Это здесь уже сто раз обсуждалось.
Если коротко то вот.
Кидаем необходимое количество в ведро; заливаем кипятком или горячей водой; оставляем на сутки; сливаем воду через плотную ткань; отжимаем; повторяем весь процесс ещё раз; выкладываем в моллюскарий.
Вымоются все соли и растворимая в воде органика. Если этого не делать, то улитки на него спустятся со стенок только под страхом смерти, а альбинки у Вас станут желто-коричневыми.