Появилась идея наморозить улиткам на зиму овощей (в первую очередь огурцов). Есть смысл ? Будут ли улитки их есть, и не потеряют ли овощи своей пищевой ценности ?

Bleys, мои любили овощи если их после заморозки обдать кипятком (они быстро размораживаются и становятся мягкими). Насчет пищевой ценности не знаю

Я даю морковку из холодильника (кипячу, а потом уже остывшую даю). Неплохо подьедают. Или имеется в иду овощи, замороженные в морозилке?

Марина 29, именно в морозилке, на зиму.

Bleys, флаг в руки, барабан на шею! Тем более (имхо) летними овощами меньше шансов травануть ульку чем зимними.

Ну, значит, со флагом в руках , попробую заморозить несколько кг огурцов, помидоров, болгарского перца. Может, ещё что-то.

Bleys, вы бы сначала поэкспериментировали. Может улитосы есть не будут

Помидоры, огурцы - вот это вряд ли получится. Нет. они конечно заморозятся, но при оттаивании превратятся в лужу. Хорошо морозятся тыква, морковь, зелень (напр. листья одуванчиков). Вы попробуйте заморозить - оттаять, сами все увидите.

Все этот много займёт места в морозилке...Я сушу в электросушке и перемалываю в кофемолке

Bleys пишет:

Будут ли улитки их есть, и не потеряют ли овощи своей пищевой ценности ?

Мои ули размороженные овощи ели с той же скоростью,что и свежие)
Недавно на тему хранения ягод-офощей-фруктов нашла информацию,что питательные в-ва при заморозке сохраняются значительно лучше,чем при других вариантах хранения.
Единственный минус - они портятся в терре значительно быстрее свежих.

Попробовал заморозить огурец. После разморозки огурец стал мягким, но не так, чтобы совсем пюре или лужа. Улитки сейчас едят его, как и свежий

Итак, вердикт: овощи морозить можно, я бы даже сказал, нужно. Хоть они и становятся мягкими после разморозки, улиток это не смущает, огурцы сметают под ноль, как и свежие, арбузные корки и болгарский перец тоже едят с удовольствием.

А вот одуванчики замораживать не стоит. Получится не лужа, не пюре, но и не лист после отморозки. Я своим морковное пюре замораживаю. А банановое пюре для них можно и в холодильник, но в закрытой ёмкости, чтобы воздуха к ним минимум попадало. Всё по личному опыту.